じっくり発酵させたコクのある酸味。お肉料理とともに

ライ麦80％配合。
さわやかな酸味が、こってりしたお肉料理と相性抜群。
薄くスライスして、無塩バターやレバーペーストを塗ったら
赤ワインのお供にぴったり。
はちみつをつけると、また違う味わいでお楽しみ頂けます。